Ingredientes 150 ml de suco concentrado de maracujá 200 g de polpa de maracujá (aproximadamente 1/2 maracujá) 1/2 xícara (90 g) de açúcar 3 colheres (sopa) (45 ml) de azeite de oliva sal e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto Modo de preparo 1) Numa panela, leve ao fogo o suco, a polpa e metade do açúcar e deixe ferver até estar reduzido a 1/3 do volume inicial. 2) Caso esteja muito ácido, adicione o açúcar restante e misture. 3) Vá juntando o azeite num fio e [...]
Quando a receita permitir, cozinhe com as tampas. Elas ajudam muito na hora de cozinhar mais rápido! E lembre-se panelas pequenas em bocais grandes (e vice-versa) é desperdício de gás. #pajeupost #pajeudicas #pajeuaguaegas #pajeúsemprecomvocê 3223-7070 / 9854-0707
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